सिलिकॉन बेकिंग मोल्ड का उपयोग कैसे करें?

बेकिंग केक, बिस्कुट, मफिन, ब्राउनी आदि घर पर सिलिकॉन बेकिंग मोल्ड द्वारा बनाए जा सकते हैं।यदि आप मोहित हो गए हैं और अपनी स्वयं की बेकिंग यात्रा शुरू करना चाहते हैं, तो आपको यह जानना होगा कि इसका उपयोग कैसे करना हैसिलिकॉन बेकिंग मोल्ड.

हम केक बनाने की एक सरल विधि प्रदान करते हैंसिलिकॉन मोल्ड

1. केक बनाने के फॉर्मूले या अपने खुद के अनूठे फॉर्मूले के अनुसार केक बनाएं

2. बेकिंग से पहले सिलिकॉन मोल्ड की सतह पर थोड़ी मात्रा में एंटी-स्टिक बेकिंग पैन तेल छिड़कें।

3. आपको मोल्ड को चमकाने के लिए एक ब्रश की आवश्यकता होगी और मिक्सिंग बाउल से बैटर को निकालने के लिए एक स्पैटुला या स्पैटुला का उपयोग करें।और कच्चे माल को सिलिकॉन केक मोल्ड के आकार के अनुसार डालें और केक को आकार दें।

4. सामग्री से भरे केक सिलिकॉन मोल्ड को ओवन में रखें।

5. बेक करने के बाद केक को सिलिकॉन मोल्ड से बाहर निकालें और इसे प्राकृतिक रूप से ठंडा होने दें।

6. तैयार केक को सिलिकॉन मोल्ड से निकालकर डिमोल्ड करें।

की सफाई एवं रख-रखावसिलिकॉन मोल्ड

1. पहली बार सिलिकॉन बेकिंग मोल्ड का उपयोग करने से पहले, सतह की धूल हटाने के लिए इसे पानी या डिटर्जेंट से साफ करें।बेकिंग के लिए सांचे का उपयोग करने से पहले, सांचे के अंदर कोटिंग करने के लिए थोड़ी मात्रा में मक्खन का उपयोग किया जा सकता है।निरंतर साँचे का उपयोग करते समय, यदि कोई खाली टैंक है, तो खाली टैंक में पानी डालें, और खाली जलाना निषिद्ध है।

2. प्रत्येक उपयोग के बाद, इसे 10-30 मिनट के लिए पतले डिटर्जेंट में भिगोया जा सकता है।सफाई करते समय कृपया साफ करने के लिए मुलायम कपड़े का उपयोग करें।साफ करने के लिए रफ क्लीनिंग बॉल्स और अन्य वस्तुओं का उपयोग न करें, ताकि खरोंच और मोल्ड को नुकसान से बचाया जा सके।सफाई के बाद कृपया इसे सुखा लें और भंडारण डिब्बे में रख दें।सिलिका जेल इलेक्ट्रोस्टैटिक प्रतिक्रिया से ग्रस्त है और हवा में छोटे कणों और धूल को अवशोषित कर लेगा।जब इसका उपयोग लंबे समय तक नहीं किया जाता है, तो इसे सीधे हवा के संपर्क में नहीं आना चाहिए।

3. जब ओवन में उपयोग किया जाता है, तो इसे ओवन के बीच में रखा जाना चाहिए, हीटिंग ट्यूब से लगभग 10 सेमी और ओवन की दीवारों से 5 सेमी की दूरी रखनी चाहिए ताकि मोल्ड को उच्च तापमान से होने वाले नुकसान से बचाया जा सके।

4. साँचे के कुछ भाग में दरारें पड़ गयी हैं।फैक्ट्री छोड़ते समय इसे काटा जाता है, जो खरीदारों के लिए डिमोल्ड करने के लिए सुविधाजनक होता है।यदि इसे काटा नहीं गया तो इसे तोड़ा नहीं जा सकता।उपयोग करते समय, कटों को अच्छी तरह से बनाएं, उन्हें प्लास्टिक रैप या रबर बैंड से लपेटें और उसमें तरल डालें।